OMAR 原桶強度麥芽威士忌-波本桶

ABV : 51-59% | VOLUME : 70CL
原桶強度麥芽威士忌-波本桶
OMAR Cask Strength Single Malt Whisky (Bourbon Cask)

色澤:
明亮金黃宛如波動的金色麥田,又像蜂蜜般深邃誘人,呈現出豐收的喜悅。

風味:
開始是麥芽甜香伴隨著蜂蜜、奶油、香草、椰子、柑橘和龍眼乾等多層次的清甜香氛,底層則是帶有東方意蘊的線香和紮實沉穩的當歸氣息。

口感:
結合辛香料與濃郁李子乾、梅子蜜餞般的香氣,帶出甜美香草與隱約花香味,由甜生苦最後回甘、豐富而多層次,變化極為精彩。

餘韻:
線香、奶油與柑橘的溫和尾韻繚繞喉間,整體表現如紳士般沉穩優雅,同時展現出充滿力與美的陽剛之味。

原桶強度麥芽威士忌系列
由蘇格蘭進口之二稜(Two Row)種大麥芽,經南投酒廠發酵及蒸餾後,貯存於「首次填裝桶(First Fill)」美國波本桶熟陳四年以上,經團隊多位資深品酒師精心挑選出優異獨特的橡木桶,進行「單桶原酒 (Single Cask,Cask Strength)」裝瓶,保留其最原始風味特性。不僅是南投酒廠的代表作,亦為台灣波本桶威士忌之典範,每瓶均標示所屬的桶號、裝瓶號以及酒精度。

 

古老東方的神秘感。細膩回甘。香氣堆疊
OMAR原桶強度麥芽威士忌-波本桶」蘊含線香和紮實沉穩的當歸香氣,這是在蘇格蘭需陳年超過二十五年以上才會產生的風貌。品飲時,可加點水讓沉睡的豐富果香釋放,芒果乾、熟成鳳梨等熱帶水果香味傾洩而出,感受台灣熱情的呼吸,使香氣堆疊得更有層次,極具有古老東方的神秘感。

 

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