麥卡倫 黃金三桶12 年

ABV : 40-43% | VOLUME : 70CL

麥卡倫黃金三桶 12

Macallan Triple Cask Matured 12YO Highland Single Malt Scotch Whisky

層次鮮明的單一麥芽威士忌,迸發各種新鮮風味

 

體驗

  • 色澤

深麥桿色

  • 香氛

層次繁複,隱約透著香草、甜瓜和檸檬皮香

  • 口感

適中的口感,揉和了檸檬、香草,以及淡淡的橡木煄味和豆蒄香

  • 餘韻

縈繞不去的甜瓜、木瓜、新鮮橡木和橡木辛香。

  • ABV:

43%

描述

黃金三桶系列

麥卡倫黃金三桶 12 年屬於黃金三桶系列酒款之一。該系列單一麥芽威士忌以歐洲和美國雪莉橡木桶以及美國波本橡木桶熟成的三種原酒釀製而成。此種風味繁複的橡木桶組合,造就出極致順口、細膩的風味,充滿柑橘果香、香草與新鮮橡木氣息。

 

柑橘。香草。新鮮橡木

 

麥卡倫黃金三桶 12 年採用三款醇酒製成,分別以歐洲紅橡木雪莉桶、美國白橡木雪莉桶和美國白橡木波本桶熟成。裝桶完成後,熟成的新酒在同一顆酒桶內靜置 12 年,隨後再運用精細而專業的手法,將三種木桶風味繁複的原酒融合在一起,創造出這款層次鮮明的單一麥芽威士忌。

黃金三桶 12 年的前身為 Fine Oak 12 年,現以新名稱、新酒瓶和大膽創新的包裝,提供同樣極致順口、細緻,卻又充滿繁複層次的風味。這個麥卡倫核心系列反映出我們的威士忌品質,充分展現出麥卡倫大師們的高超技術與精湛工藝,四月底將以全新面貌在全球各地上市。

 

橡木桶陳釀

自 1824 年成立以來,麥卡倫便以卓絕非凡的製桶與釀酒工藝聞名,而每一款麥卡倫單一麥芽威士忌均展現出這份無人能及的一貫堅持,完全體現出我們努力不懈,以超越平凡、追求卓越、創造完美單一麥芽威士忌的決心。

我們堅持以雪莉酒桶作為麥卡倫單一麥芽威士忌的核心,而我們始終追求卓越不凡的聲譽,正足以證明用來精釀威士忌的酒桶,品質絕對出色優異。這些精心挑選的酒桶,從選材、製作、燒炙到潤桶,全都經過麥卡倫製桶大師的嚴格把關,以達到麥卡倫釀酒大師及其團隊的超高標準。

裝桶完成後,熟成中的酒液將會按照特定酒款需要呈現的風味,在同一個酒桶內靜置一定年數。正是這些木桶成就麥卡倫單一麥芽威士忌優異的品質、天然的酒色以及其核心價值--獨一無二的香氣與風味最大的功臣。